某僧對趙州從諗禪師說：「弟子迷惘，請師父訓示我。」趙州問：「吃粥了沒有？」僧答：「吃了。」趙州說：「洗缽去。」僧悟。
此乃著名的「趙州的粥」。 趙州接引弟子的方法五花八門，這是其中之一。 這位僧人想要開悟，不得其法，遂請趙州訓示。 教人開悟是最大的學問，也是最大的難題。
當時應是上午，大約是過堂吃早餐的時間，也可能該比特僧人本來不住在趙州的寺院，臨時來掛單。 趙州問了一句稀鬆平常的話，而且對應當前正在進行的生活片段：「你吃粥了沒有？」僧人答：「吃了。」趙州說：「那你洗缽去吧！」僧人一聽就開悟了。
是否吃粥、洗缽就能開悟？ 不是！ 關鍵在於趙州針對僧人的祈求答非所問，這是最高明的回答。 應該吃粥時就吃粥，吃完粥應該洗缽就洗缽； 生活的事實和現實不過如此，而悟境不離事實與現實。 很多人認為開悟深不可測、玄不可知、妙不可言，其實日常生活一舉一動無一不是真實世界的顯露。 只要對當前、當下的生活踏踏實實、認認真真、清清楚楚、明明白白，不扭曲、不妄想、不執著、不分別，當下就是悟，就是佛的心的體驗。
趙州講的話平實無奇，對僧人而言卻如當頭棒喝。 他原本認為深奧的、奇特的、玄妙的道理才能通往悟境，不意經趙州簡言一句，悟境現前、煩惱頓消。
禪並不限於出家人在寺院裏用，一般人也應體會「現在最重要」。 「現在」不可能有得失的，得失是過去的事，是未來的事，絕不是現在的事。 當下即是，一定沒有煩惱。 如果努力於當下，對現在就不會計較，對過去、未來就不會有扭曲的想法、說法和做法，周圍的人於你都是如此可愛，他們對你亦有同感，這不就是解脫自在？
——聖嚴法師《公案100》
